Flávia Kitty

Como agora eu sou uma pessoa com intolerância a Glúten e a Lactose (falei sobre isso aqui). Agora estou testando algumas receitinhas, e essa torta foi uma adaptação de uma torta que eu fazia antes de ter intolerância.
A torta ficou uma delícia, e nem dá para saber que não tem glúten e lactose. Quando faço todos comem e acham ótima.

Ingredientes
– ½ copo de óleo
– 1 copo de leite 90% menos lactose ou leite de soja
– 2 ovos
– ½ copo de farinha de arroz
– ½ copo de maisena
– 1 colher de chá de pó Royal
– 1 pitada de sal

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Coloque a massa em uma forma untada com azeite ou óleo, coloque o recheio e misture um pouco com a massa e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Faça um recheio de sua escolha (carne, camarão, legumes ou frango).