Suco verde
O médico me pediu para beber o suco verde, feito com a couve, todos os dias pela manhã em jejum. Os primeiros sucos que eu fiz e peguei a receita na internet, eram muito ruins, não conseguia. Daí, perguntei se eu podia misturar com alguma fruta, ele disse que podia, eu só não poderia colocar açúcar.
Na Revista Veja da semana retrasada, saiu uma matéria falando sobre o suco verde e com algumas receitas, adaptei uma das receitas para mim, e deu certo.
Como é um saco lavar, cortar e bater o suco todos os dias, optei em fazer uma polpa e congelar, assim, pela manhã pelo dois cubinhos da minha polpa e bato com água de coco, suco de laranja ou outra fruta.
Como várias pessoas me pediram a receita, estou colocando aqui no blog.
Ingredientes
– um maço de couve
– um maço pequeno de hortelã
– um pedaço pequeno de gengibre
Bata tudo no liquidificador, com um copo de água filtrada.
Depois coloque a polpa em forminhas de gelo.
Para um copo grande, bata dois cubinhos da polpa com água.
Para não enjoar, cada dia faço um tipo de suco diferente.
– 2 cubos da polpa com meia cenoura.
ou
– 2 cubos da polpa com um limão com casca. (esse é meu preferido, adoro limonada).
ou
– 2 cubos batidos com água de coco.
ou
– 2 cubos batidos com uma maçã.
ou
– 2 cubos batidos com chá de capim cidreira.
Dessa forma, não dá para enjoar do suco verde.
Estou amando o resultado, tenho me sentido mais disposta e com menos retenção de líquido.
