dezembro 20, 2010
Receita: Pudim de pão com chocolate e café
em Receitas

Esse pudim é gostoso e, muito fácil de fazer.
Ingredientes:
– 4 pãezinhos fracês
– 2 e ½ xícaras (chá) de leite
– 4 ovos
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres (sopa) de café solúvel
– ½ xícara (chá) de gotas de chocolate
Modo de Preparo:
Pique os pãezinhos e coloque-os de molho no leite. No liquidifcador, bata o pão com o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e o café.
Misture as gotas de chocolate e despeje o pudim numa fôrma retangular (ou redonda com furo no meio) caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200?C durante uma hora ou até firmar.