fevereiro 2014

Posts no mês fevereiro 2014.

fevereiro 18, 2014

Esmalte da Semana: Ocean Drive Pink da OBoticário

Estou apaixona pelos esmaltes da OBoticário, eles tem um pincel maravilhoso e o esmalte tem uma camada perfeita, que não deixa o esmalte ficar manchado.
Essa semana usei o Ocean Drive Pink e carimbei uma unha solitária.

esmalteoboticario

fevereiro 11, 2014

Óleo de cozinha, não é tudo igual

Conheças os vários tipos de óleos, e escolha a opção mais saudável para você e sua família.

tiposdeoleo

Algodão: Livre de gorduras trans, é fonte de vitamina E e de ômega 3 e 6. Combate os radicais livres e, assim, previne o envelhecimento precoce. Suas características são mantidas mesmo após o aquecimentos no processo de fritura, o que não acontece com os outros óleos vegetais.

Amendoim: Com ômega 9, reduz o LDL (o chamado colesterol ruim) e previne doenças cardiovasculares.

Azeite de Oliva: Contém altas taxas de vitamina E, betacaroteno e polifenóis – substâncias com efeitos antioxidantes. Também há evidências de que protege o coração e previne o câncer.

Canola: É um dos mais saudáveis que existem: tem elevada quantidade de ômega 3, que diminui os triglicérides e evita a arteriosclerose. Além disso, é rico em vitamina E, poderoso antioxidante que combate os radicais livres, e em gorduras monoinsaturadas, que reduzem os níveis de LDL. Vale a pena pagar um pouco mais por ele.

Coco: Estudos recentes mostraram seus efeitos benéficos na diminuição do colesterol ruim (LDL) e na elevação do colesterol bom (HDL). Também aumenta a saciedade, ajudando na redução de peso. Auxilia pessoas com diabetes do tipo 2 a manterem os níveis de glicose no sangue sob controle.

Gergelim: É um alimento de excelente qualidade nutricional, graças às altas taxas de ácidos graxos insaturados, que reduzem o colesterol e o risco de doenças cardiovasculares.

Girassol: Rico em diversas vitaminas (A, D, E e do complexo B), além de minerais e ácidos graxos insaturados, este óleo ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e a diminuir os níveis de colesterol e da pressão arterial.

Linhaça: Tem poder cicatrizante e é rico em ômega 3 (gordura que previne e auxilia no tratamento de doenças inflamatórias e cardíacas. Não deve ser muito aquecido, pois perde suas propriedades nutricionais.

Milho: Rico em gordura poli-insaturadas, ajuda na redução do colesterol ruim, prevenindo doenças do coração. Tem vitamina A em sua composição, o que faz deste óleo um grande aliado do sistema imunológico, e vitamina E, antioxidante que retarda o envelhecimento.

Soja: Possui ômega 6, que afasta doenças cardiovasculares e é indispensável para as grávidas. Também inibe a demência na velhice e o mal de Alzheimer.

Dica: Em uma família de quatro pessoas, o consumo ideal equivale a uma embalagem de 900ml por mês. Isso significa que cada um deve ingerir, por dia, 7,5 ml – o equivalente a uma colher de sopa.

Aqui em casa, eu uso o óleo de canola e o azeite de oliva.

Fonte: Revista AnaMaria 8/02/2013

fevereiro 06, 2014

Suco verde

O médico me pediu para beber o suco verde, feito com a couve, todos os dias pela manhã em jejum. Os primeiros sucos que eu fiz e peguei a receita na internet, eram muito ruins, não conseguia. Daí, perguntei se eu podia misturar com alguma fruta, ele disse que podia, eu só não poderia colocar açúcar.

Na Revista Veja da semana retrasada, saiu uma matéria falando sobre o suco verde e com algumas receitas, adaptei uma das receitas para mim, e deu certo.
Como é um saco lavar, cortar e bater o suco todos os dias, optei em fazer uma polpa e congelar, assim, pela manhã pelo dois cubinhos da minha polpa e bato com água de coco, suco de laranja ou outra fruta.
Como várias pessoas me pediram a receita, estou colocando aqui no blog.

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Ingredientes
– um maço de couve
– um maço pequeno de hortelã
– um pedaço pequeno de gengibre

Bata tudo no liquidificador, com um copo de água filtrada.
Depois coloque a polpa em forminhas de gelo.
Para um copo grande, bata dois cubinhos da polpa com água.

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Para não enjoar, cada dia faço um tipo de suco diferente.

– 2 cubos da polpa com meia cenoura.
ou
– 2 cubos da polpa com um limão com casca. (esse é meu preferido, adoro limonada).
ou
– 2 cubos batidos com água de coco.
ou
– 2 cubos batidos com uma maçã.
ou
– 2 cubos batidos com chá de capim cidreira.

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Dessa forma, não dá para enjoar do suco verde.
Estou amando o resultado, tenho me sentido mais disposta e com menos retenção de líquido.