Águas Claras

Posts na tag Águas Claras.

novembro 10, 2019

Natufreza lança novos pratos sem glúten e lactose

Empresa de alimentação saudável, com opções ultracongeladas, renova cardápio

No mercado brasiliense desde 2014, a Natufreza, que surgiu quando a nutricionista Carolina Freza descobriu um Linfoma de Hodking e utilizou a alimentação natural como um dos pilares para o tratamento, concluído no final de 2018 com sua total reabilitação. 

Escondidinho de carne seca

Para atender ao público crescente, com restrições a glúten e lactose, já estão disponíveis quatro novas opções: Escondidinho de carne de sol com batata inglesa (R$ 20), escondidinho de patinho com abóbora japonesa (R$21,10). Ambos contêm lactose e não têm glúten e variam entre 350 gramas a 380 gramas.  O brasileirinho, com acém em tiras com cebola, arroz integral, feijão preto e farofa de couve com um toque especial de bacon (R$ 18,80), sem glúten e lactose e 400 gramas.Há ainda, uma opção de massa. Polpetone com macarrão de arroz e molho de tomate caseiro (R$16), com 250 gramas. O prato contém lactose e é sem glúten.       

Mouse de chocolate

Outras novidades de sobremesa e lanche rápido são o mousse com chocolate 70%, 100 gramas (R$8). Além de seis novos sabores do pastel maromba, todos por (R$6,80). As três opções com carne são, alho poró, banana da terra ou queijo. Há também marguerita, peito de peru com ricota e frango com alho poró. Todas essas contêm glúten e lactose.

As entregas são feitas em todo o Distrito Federal, e são gratuitas a partir R$ 50. Os pedidos são realizados através do site www.natufreza.com.br e pelo whatsapp (61) 99604-5331 com opções de pagamento no cartão de crédito, débito, vale alimentação, dinheiro e transferência bancária.

Escondidinho de abóbora
fevereiro 21, 2017

Restaurante Simples Assim – Dudu Camargo

Semana passada fui conhecer o novo restaurante comandado pelo Chef Dudu Camargo, Simples Assim, que abriu em Águas Claras. Fui com meu marido, minha irmã Fabiana e meu cunhado Junior.

A casa tem como carros-chefes o Galeto ao molho de ervas do chef (R$119,90) e a Parmegiana da Casa (R$159,90). Os pratos servem em média quatro pessoas e são acompanhados de cinco guarnições, que podem ser escolhidas entre as opções do menu: arroz branco, polenta frita, nhoque ao molho de tomate, maionese de batata, salada Simples Assim, arroz com brócolis, batata frita, fetuccine na manteiga dourada e alho crocante, purê de batata, azeitex (vinagrete especial criado pelo chef), molho de tomate, farofa de ovos e farofa de cebola 300g. Quem quiser pedir guarnição extra, também será possível: cada uma delas tem um valor individual.

Escolhemos o Parmegiana da Casa, com os acompanhamentos: Nhoque ao molho de tomate, arroz branco, batata frita 2x e maionese de batata.
O Parmegiana é simplesmente perfeito! estava no ponto, suculento e o molho de tomate é divino. Mas confesso que o que mais ganhou meu paladar e meu estômago foi a maionese de batata, que tem um sabor maravilhoso.

Adorei o ambiente do restaurante, os garçons super atenciosos e simpáticos e a comida boa.

Simples Assim
Endereço: Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 – Águas Claras (Referência – Rua de frente para o Batalhão da Polícia Militar)
Telefone: (61) 3973.0234
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira de 18h às 23h30, sexta-feira e sábado de 12h às 23h30 e domingo de 11h30 às 17h.
Conta com espaço kids, wi-fi, acessibilidade.
Aceita todos os cartões de crédito e débito
Facebook: simplesassimaguasclaras
Instagram: @simplesassimaguasclaras

fevereiro 01, 2017

Simples Assim – Águas Claras ganha novo empreendimento com a assinatura do chef Dudu Camargo

O ano de 2017 já começa cheio de novidades: Águas Claras recebe o primeiro empreendimento comandado pelo chef Dudu Camargo. A casa leva o nome de um dos bordões favoritos do chef, “Simples Assim”, como ele costuma sempre dizer.

O restaurante, que tem como proprietária Lucila Camargo, apresenta, à jovem “cidade”, a digital de Dudu Camargo de uma maneira bem especial e familiar: com comidinhas caseiras que lembram as delícias do lar das avós.

A casa tem como carros-chefes o Galeto ao molho de ervas do chef (R$119,90) e a Parmegiana da Casa (R$159,90). Os pratos servem em média quatro pessoas e são acompanhados de cinco guarnições, que podem ser escolhidas entre as opções do menu: arroz branco, polenta frita, nhoque ao molho de tomate, maionese de batata, salada Simples Assim, arroz com brócolis, batata frita, fetuccine na manteiga dourada e alho crocante, purê de batata, azeitex (vinagrete especial criado pelo chef), molho de tomate, farofa de ovos e farofa de cebola 300g. Quem quiser pedir guarnição extra, também será possível: cada uma delas tem um valor individual.

No cardápio também podemos encontrar deliciosas entradas, uma boa para começar os “trabalhos”. Entre elas: Galeto Destrinchado (R$39,90); Parmegiana da Casinha (R$45,90); Linguiça Assada (R$11,20); Linguiça Acebolada na Cachaça (R$14,90); Pastel de Galeto (R$21,90); Pastel de Queijo Coalho (R$21,90) e Costelinha de Porco (R$22,90).

Para acompanhar, destaque para o Vinho da Casa que será servido na jarra – R$750ml, drinques tradicionais como Caipirinha; Caipiroska, com frutas da estação; Vodka Nacional e Importada; Campari; Whisky 8 e 12 anos; Cachaça; Licor e, para os que não dispensam uma gelada, Cerveja Big Neck (Original, Amstel e Heineken). Entre as bebidas não alcoólicas, Água (com e sem gás); Refrigerante Lata; Sucos (laranja, frutas da estação – 500ml, 1l e de uva integral – 1l); Café Espresso e Cafezinho.

As sobremesas também seguem a linha caseira: Pudim de Leite (R$8,90); Mousse de Chocolate (R$10,90); Quindim (R$8,90); Sagu de Uva (R$10,90); Doce Caseiro do Dia (R$8,90); Sorvete Simples (creme ou chocolate – uma bola R$8,90); Sorvete Complicado (sorvete de creme e chocolate com calda de chocolate ou caramelo – R$10,90) e Fruta da estação (R$8,90).

Localizado na Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 (Águas Claras), o Simples Assim foi projetado pela arquiteta Karla Amaral. O espaço, dividido em salão e varanda, conta com capacidade para 100 pessoas. A decoração tem elementos rústicos começando pelos os utensílios: pratos e panelinhas em ágata, que remetem bem a questão da cozinha da avó. No salão, uma parede estilo “quadro negro”, com designer de Nat Carneiro: a artista transportou as tatuagens, que o chef Dudu Camargo carrega pelo corpo, transformando o espaço em uma grande obra de arte. Destaque para a cozinha integrada, por lá, os comensais poderão acompanhar a finalização dos pratos. Para os pequenos, um espaço kids equipado com tudo que eles têm direito: TV, papel para desenhar e brinquedos diversos. A casa conta com banheiro para portadores de necessidades especiais, trocador de bebês e wi-fi.

“O carinho da comida da vovó combinado com o capricho do chef Dudu Camargo”

Essa semana vou conhecer o restaurante e volto aqui para contar o que eu achei para vocês.

Simples Assim
Endereço: Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 – Águas Claras (Referência – Rua de frente para o Batalhão da Polícia Militar)
Telefone: (61) 3973.0234
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira de 18h às 23h30, sexta-feira e sábado de 12h às 23h30 e domingo de 11h30 às 17h.
Conta com espaço kids, wi-fi, acessibilidade.
Aceita todos os cartões de crédito e débito
Facebook: simplesassimaguasclaras
Instagram: @simplesassimaguasclaras