Sem Glúten

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novembro 10, 2019

Natufreza lança novos pratos sem glúten e lactose

Empresa de alimentação saudável, com opções ultracongeladas, renova cardápio

No mercado brasiliense desde 2014, a Natufreza, que surgiu quando a nutricionista Carolina Freza descobriu um Linfoma de Hodking e utilizou a alimentação natural como um dos pilares para o tratamento, concluído no final de 2018 com sua total reabilitação. 

Escondidinho de carne seca

Para atender ao público crescente, com restrições a glúten e lactose, já estão disponíveis quatro novas opções: Escondidinho de carne de sol com batata inglesa (R$ 20), escondidinho de patinho com abóbora japonesa (R$21,10). Ambos contêm lactose e não têm glúten e variam entre 350 gramas a 380 gramas.  O brasileirinho, com acém em tiras com cebola, arroz integral, feijão preto e farofa de couve com um toque especial de bacon (R$ 18,80), sem glúten e lactose e 400 gramas.Há ainda, uma opção de massa. Polpetone com macarrão de arroz e molho de tomate caseiro (R$16), com 250 gramas. O prato contém lactose e é sem glúten.       

Mouse de chocolate

Outras novidades de sobremesa e lanche rápido são o mousse com chocolate 70%, 100 gramas (R$8). Além de seis novos sabores do pastel maromba, todos por (R$6,80). As três opções com carne são, alho poró, banana da terra ou queijo. Há também marguerita, peito de peru com ricota e frango com alho poró. Todas essas contêm glúten e lactose.

As entregas são feitas em todo o Distrito Federal, e são gratuitas a partir R$ 50. Os pedidos são realizados através do site www.natufreza.com.br e pelo whatsapp (61) 99604-5331 com opções de pagamento no cartão de crédito, débito, vale alimentação, dinheiro e transferência bancária.

Escondidinho de abóbora
abril 17, 2019

Pizzaria em Águas Claras reúne 75 opções de sabores a partir de R$ 39,90

Na QPizza também estão disponíveis 13 sabores de borda, com opções de alho poró, quatro queijos, brigadeiro, doce de leite, entre outras

Localizada na Rua 19 Norte, em Águas Claras, a QPizza aposta em um cardápio diversificado para agradar a todos os paladares. São 75 sabores de pizza, desde os tradicionais como calabresa (mussarela, calabresa fatiada, cebola, azeitonas e orégano), marguerita (mussarela, rodelas de tomate italiano, provolone, azeitonas, orégano e manjericão fresco) e portuguesa (mussarela, presunto, rodelas de tomate italiano, pimentão amarelo e vermelho, ovos, cebola, orégano e azeitonas). Já para os que preferem as pizzas doces, uma boa pedida é a de banana com açúcar e canela, todas essas opções são servidas por R$ 39,90.

Há, também, sabores diferentes, como a pizza de estrogonofe de frango cremoso (mussarela, estrogonofe de frango desfiado cremoso, batata palha, azeitonas e orégano) e a hot dog (mussarela, salsicha, milho, catupiry, batata palha, azeitonas e orégano). Há, ainda, alternativas sem lactose, como a virada paulista (calabresa, bacon, azeitonas e orégano) e a combinado (frango, bacon, champignon, azeitona e orégano), todas as outras opções de valores e demais sabores estão disponíveis no site, aplicativo.

Os pedidos são realizados no site www.pizzariaqpizza.com.br, também pelo aplicativo QPizza Artesanais, disponível gratuitamente para Android e IOS, ou ainda pelo disk entregas 3547-0182/3585-0185/ 3547-0186. São aceitos, como forma de pagamento, cartões de débito, crédito, além de vale alimentação ou refeição. A embalagem, com sistema de fechamento especial, garante que a pizza não esfrie até chegar a seu destino.

As bordas são de alho poró, banana com canela e açúcar, brigadeiro, calabresa ralada, catupiry, cream cheese, confetes de chocolate, doce de leite, frango com catupiry, quatro queijos, milho com catupiry e tomate seco. A casa abre diariamente das 17h30 à 0h e funciona como delivery, além da opção de retirar a pizza no local. Para Águas Claras, não há taxa de entrega. As localidades atendidas pela QPizza são Taguatinga, Guará I e II, Areal, Park Way quadras 3, 4 e 5, SHA (Setor de Chácaras de Águas Claras) e nos hotéis Comfort, em Taguatinga, e Intercitty, em Águas Claras.

“Sou paulistano, apaixonado por pizza, a QPizza nasceu da necessidade de trazer para a cidade a famosa pizza paulista, com massa leve e muito recheio, priorizando um preço justo e um produto de qualidade”, explica Luciano Chales.

Serviço: Pizzaria em Águas Claras reúne 75 opções de sabores a partir de R$ 39,90

Local: Rua 19 norte, lote 05 – loja 04 – Edifício Lorys, Àguas Claras

Horário de funcionamento: Diariamente, das 17h30 ás 0h – @qpizzaartesanais

Pedidos: Através do site www.pizzariaqpizza.com.br, pelo aplicativo  QPizza Artesanais, disponível gratuitamente para Android e IOS, ou ainda pelo disk entregas 3547-0182/3585-0185/ 3547-0186. Entrega grátis em Águas Claras, nas outras localidades consultar o valor da taxa.

fevereiro 25, 2016

Mercado Eleve, de queijo vegano à cerveja sem glúten

Quem me acompanha no snapchat e no instagram @flaviakitty, sabe que tenho intolerância à glúten e a lactose, e alergia com alguns alimentos. Não fico falando isso o tempo todo, primeiro por que as vezes eu como glúten e lactose (mesmo sabendo que vou passar mal), e segundo por que todo mundo acha que não comer esses alimentos é dieta.
Daí fiquei sabendo sobre essa loja aqui em Brasília e decidi compartilhar isso com vocês, pois eles oferecem alimentos saudáveis para todos os gostos.

comidasaudavelbrasilia

elevemercadosaudavel

Adotar uma alimentação equilibrada costuma ser um desafio. É fácil se render aos excessos — de sódio, gorduras, calorias… Felizmente, há uma tendência de negócios que contribuem para melhorar o estilo de vida. O Mercado Eleve é um deles. Com uma estrutura de 160 m² e um mix de produtos que somam mais de 6 mil itens, a loja é comandada pelos jovens empresários Christiano Camargo e Oswaldo Scafuto. A dupla comemora os 6 meses de funcionamento do empreendimento, localizado na 708 norte.
“A ideia de abrir o Eleve foi poder oferecer às pessoas algo que pudesse trazer bem-estar, algo que proporcionasse uma mudança de vida e de hábitos. O nosso objetivo é ter um empreendimento que vai além de uma simples troca comercial, que traga qualidade de vida. Pensamos cuidadosamente na variedade, temos produtos para quem está de dieta, malha, tem alguma restrição alimentar e também para quem não está preocupado com a balança, mas simplesmente quer uma opção de comida saudável”, explica Oswaldo.

semglutenbrasilia

O mercado tem várias opções importadas e nacionais, com produtos veganos, vegetarianos, sem glúten, lactose ou conservantes. Cada linha tem uma característica especial, que pode ser adequada ao cotidiano e aos gostos de cada um. São lanches leves, congelados saudáveis, papinhas para bebês, suplementos esportivos e inúmeros ingredientes a granel, como bacon vegetariano (feito de proteína de soja), quinoa, chia, linhaça, vinagrete desidratado em flocos, farinhas variadas, por exemplo, de amêndoa e de batata doce, maca peruana, castanhas, cacau em pó, goji berries, figo turco, funghi, amaranto em flocos e muitos outros.

O empreendimento também tem outro propósito, a valorização dos produtores locais. “Temos muitos alimentos produzidos no sistema de agricultura familiar e queremos aumentar essa oferta. Aos sábados, pela manhã, organizamos uma feirinha em frente ao estabelecimento, com alimentos orgânicos dos sítios Florescer, Raiz e Semente, os três localizados no Lago Oeste. Assim, fortalecemos o comércio local, integrando os produtores da nossa região com os consumidores brasilienses. Dessa forma, dá para levar verduras e legumes fresquinhos, que não precisam aguentar longas distâncias. Essa também é uma maneira do público restabelecer o contato com a terra, saber por quem e como os alimentos são produzidos”, destaca Christiano.

Eleve – Mercado Saudável
Endereço: 708/9 norte bloco D loja 07 – Brasília
Horário de funcionamento: de segunda à sexta, das 8h às 20h; aos sábados, das 8h às 18h
Telefone: (61) 3045-0707

feiraorganicabrasilia

Feirinha orgânica Estou louca para conhecer essa feirinha 🙂
Aos sábados, das 8h às 12h, em frente ao Eleve
Verduras e legumes orgânicos, produzidos nos sítios Florescer, Raiz e Semente