Receita: Torta Holandesa
Esse torta fica maravilhosa…
Ingredientes
– 1 pacote de biscoito Leite e Mel Nestlé
– 100g de margarina
– 1 pacote de biscoito Calipso Nestlé
– 1 lata de creme de leite
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– meio pote de sorvete de creme
– 1 tablete de chocolate meio amargo
Modo de preparo
::Massa
Bata o pacote de biscoito Leite e Mel da Nestlé no liquidificador até obter uma farofa fina. Misture com 100g de margarina em temperatura ambiente até obter uma massa homogênia e reserve. Coloque 1 pacote de biscoito Calipso na lateral de uma fôrma de aro removível (26cm de diâmetro) e forre o fundo com a massa.
::Recheio
Bata meia lata de creme de leite com 3 colheres (sopa) de açúcar e meio pote de sorte de creme na batedeira, e coloque sobre o fundo da massa. Cubra com papel aluminio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
::Cobertura
Coloque meia lata de creme de leite (a outra metade que sobrou do recheio) em um recipiente refratário e aqueça em banho-maria. Desligue o fogo e misture um tablete de chocolate meio amargo picado, mexendo até estar homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva.
