Flávia Kitty

Uma vez eu comi esse sobremesa, e adorei!
Esse final de semana fiquei com uma vontade louca de comer uma sobremesa bem gostosa, (maldita TPM). E como eu tinha suspiro e morango em casa decidi fazer.
Esse foi o meu jeito de fazer essa receita, não sei como é a receita tradicional.
É muito fácil e rápido de fazer.

Ingredientes
– 1 caixa de morangos picados
– 1 saco de suspiro (100gr)
– 2 latas de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres de sopa de maizena
– 1 xícara de leite (200ml)
– 2 gemas de ovo
– 1 colher de açúcar

Modo de Preparo
Para fazer o creme, coloque na panela, o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena. Mexa bem, leve ao fogo, e continue mexendo até engrossar. Deixe esfriar e misture uma lata de creme de leite com soro, e reserve.
Depois corte os morangos e os suspiros e reserve.
Para montar, coloque todo o creme, depois os morangos e os suspiros.
Para finalizar, misture uma colher de açúcar em uma lata de creme de leite, e jogue por cima dos morangos e suspiros. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas, e sirva!

Fica muito bom!

Confesso que não sou beber (bebida alcoólica) e que não suporto cerveja (eca). Mas as vezes, eu gosto de tomar um drinque ou a famosa caipiroska (isso é raro, mas acontece rsrs). Por isso, resolvi fazer esse post para falar sobre os drinques e dar a receitinha.

Dry Martini
É o rei dos coquetéis! Criado há cem anos, mantém o posto de drinque clássico campeão de pedidos nos bares descolados desde 2010.

Ingredientes
3 gotas de vermute
100ml de gim seco
Cubos de gelo
1 azeitona verde com caroço

Modo de preparo
Encha uma coqueteleira com cubos de gelo e retire o excesso de água. Pingue três gotas de vermute, de preferência francês, e misture com uma colher. Em seguida, despeje na coqueteleira o gim seco.
Mexa novamente durante dez segundos. Coe a mistura e despeje na taça própria de martini, que deve estar bem gelada.
Pegue um palito, faça furinhos na azeitona e espete-o na extremidade superior da azeitona, onde fica o cabinho. Acomode a azeitona na taça e sirva imediatamente.

Gim Tônica com Pepino
Super in lá fora e chegando agora por aqui, o coquetel ganha um ingrediente que deixa mais refrescante e com um toque gourmet: o pepino.

Ingredientes
1 dose de gim
1 fatia de limão
1 fatia de pepino
Gelo picado
Água tônica

Modo de preparo
Coloque num copo alto, bastante gelo picado, acrescente a dose de gim, a fatia de limão e de pepino e complete com água tônica gelada.

Spritz
Combinação de espumante, Aperol e laranja, o Spritz está em alta há mais de um ano.

Ingredientes
1 dose de Aperol
1 dose de prosecco ou outro espumante
club soda ou água com gás
gelo
1 rodela de laranja

Modo de preparo
Coloque várias pedras de gelo num copo baixo, misture o Aperol e o prosecco e complete com soda.
Decore com a laranja.

Cosmopolitan
A mistura que fez história em Sex and the City.

Ingredientes
30 ml de suco de cranberry
50 ml de vodca, preferencialmente sabor laranja
20 ml de licor de laranja (Cointreau)
5 gotas de suco de limão
Tirinha de casca de laranja para decorar

Modo de preparo
Em uma coqueteleira, bata todos os ingredientes(menos a casca de laranja). Transfira a bebida para um copo de short drink previamente gelado. Torça a casca de laranja, coloque-a dentro do drinque ou na lateral do copo e sirva.

Na edição 10 veio uma xícara de café com pires e o livro de receitas sobre saladas.

Como essa coleção não tem em Brasília. Só estou conseguindo fazer a minha coleção, graças ao queridíssimos da Banca Vanzillotta (@BancaVanzi) que estão me enviando as edições via sedex.