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setembro 26, 2016

Mudando o visual da cozinha com adesivos

Adoro minha cozinha e adoro mudar o visual dela com adesivos que imitam azulejos e alguns acessórios diferentes (que sejam da Hello Kitty hahhah).

Ano passado eu tinha comprado um adesivo e colocado pela primeira vez na minha cozinha, eu amei o resultado (post aqui), mas com o passar do tempo, fui adquirindo mais itens da Hello Kitty para a cozinha e acabei achando tudo “demais” na decoração e optei em trocar por outro adesivo de cor mais neutra.

Escolhi um adesivo preto e branco, do site Qcola, fiz a mudança e amei muito o resultado.

O adesivo deu um charme na cozinha, sem deixar a decoração carregada demais, já que tem muitas coisas da Hello Kitty em tons rosa e vermelho, o adesivo mais neutro deu uma equilibrada na quantidade de cores que tinha na cozinha.

decorandocozinhacomadesivo

O bom é que quando eu enjoar de novo é só trocar o adesivo.

cozinhafofa

E aí, gostaram?

setembro 22, 2016

Oficina Gourmet: aulas de 22 a 28 de setembro

Para o mês de setembro, a Oficina Gourmet do Taguatinga Shopping – espaço gastronômico fixo, que oferece programação regular de cursos todos os meses – traz quatro aulas irresistíveis. Para quem está a fim de dar um fugidinha da dieta, o chef Diego Badra ensina a montar um cardápio de lanche com conceito de fast food com receitas irresistíveis. Adriana Nasser retorna à Oficina Gourmet com duas aulas de dar água na boca, a primeira é para quem quer se manter com um cardápio mais light, e traz excelentes opções com a aula Saladas Quem Valem Por Uma Refeição. A segunda é especial e com tempero latino, Tapas e sangrias – o happy hour espanhol, com a receita de uma das bebidas mais tradicionais da Espanha e diferentes tapas. Diego Koppe ministra mais uma aula no espaço: desta vez, Filé mignon – como cortar e o que fazer, na qual ensinará a limpar e porcionar uma peça inteira para preparar três receitas.
Observação: Programação sujeita a alterações. As aulas somente serão realizadas mediante quórum mínimo de alunos.

oficinagourmet

cursodeculinariabrasilia

– 22 de setembro – Fast food do chef
Horário da aula: das 20h às 23h
Valor: R$ 120
Nesta aula, o chef Diego Badra vai dar vários motivos para justificar aquela fugidinha da dieta. A proposta é montar um cardápio de lanche com conceito de fast food, mas receitas com criatividade e técnica de chef. Você vai aprender a preparar uma sequência sensacional, com entrada, um sanduíche, dois acompanhamentos e uma sobremesa.
Os alunos irão aprender a preparar:
Entrada
– Fish slider – Linguado grelhado, mayo de conserva de limão, gengibre e raiz forte, agrião baby não pão caseiro;
Acompanhamentos
– Potato wedges – Batatas assadas e fritas, temperadas com especiarias e acompanhadas de molho ranch;
– Onion strings – Cebola frita marinada na conserva e empanada no estilo cajun, acompanhada de molho de mostarda caseiro;
Burger
– Ancho burger – Hambúrguer de contra-filé Angus, cogumelos salteados, cebola ao Jack Daniels, bacon chips, cheddar e rúcula baby, no pão de brioche, acompanhados de molho BBQ caseiro e aioli de ervas;
Sobremesa
– Berries brownie – Brownie de frutas vermelhas, sorvete caseiro de baunilha, calda de chocolate e coulis de frutas vermelhas.
Link para inscrição: https://oficinagourmet.taguatingashopping.com.br/oficinas/fast-food-do-chef/

– 24 de setembro – Saladas que valem por uma refeição
Horário da aula: das 10h às 13h
Valor: R$ 100
Para substituir adequadamente as refeições, as saladas devem conter fontes de proteínas, carboidratos e leguminosas, além de folhas. Para ensinar a prepará-las de forma equilibrada, a chef Adriana Nasser preparou uma aula que mostra como usar carboidratos de baixo índice glicêmico, proteína magra e gordura boa, além de temperos que dão um toque todo especial.
Os alunos irão aprender a preparar:
– Salada de trigo grosso e bacalhau
– Salada mediterrânea
– Salada sete grãos
– Mix de folhas verdes com tartar de salmão
Link para inscrição: https://oficinagourmet.taguatingashopping.com.br/oficinas/saladas-que-valem-por-uma-refeicao/

– 28 de setembro – Filé mignon – como cortar e o que fazer
Horário da aula: das 10h às 13h
Valor: R$ 130
Nobre e versátil, o filé-mignon é o corte mais macio da carne bovina e quase não contém gordura. Divide-se em “cabeça”, “coração” ou miolo e ponta ou “rabo”, que se prestam ao preparo de bifes, medalhões, escalopes, rosbifes, assados, além dos famosos picadinho e estrogonofe. Nesta aula ministrada pelo chef Diego Koppe, os alunos aprenderão a limpar e porcionar uma peça inteira de filé-mignon e, em seguida, irão preparar três diferentes receitas.
Os alunos irão aprender a preparar:
– Picadinho de tiras de filé
– Medalhão de filé ao poivre vert
– Picadinho de tiras de filé
Link para inscrição: https://oficinagourmet.taguatingashopping.com.br/oficinas/as-varias-faces-do-file/

– 29 de setembro – Tapas e sangrias – o happy hour espanhol
Horário da aula: das 20h às 23h
Valor: R$ 100
Na aula de sangria e tapas, os alunos vão aprender a receita de uma das bebidas mais tradicionais da Espanha e diferentes tapas, que são belisquetes deliciosos. Aqui no Brasil, elas são chamados de canapés. Na Espanha, as tapas são um tipo de tira-gosto que pode ser servido quente ou frio e em diferentes apresentações: como montaditos (preparações servidas sobre um pedaço de pão) ou pintxos (pequenas porções servidas em palitos), por exemplo. O que não falta é opção. Nesta aula com a chef Adriana Nasser, você vai preparar opções com queijos, salames, salmão, tomates, ovinhos de codorna e até as versões doces também, como as de chocolate, nozes e frutas frescas. Vamos montar uma bancada com ingredientes variados e deixar você usar sua criatividade. Para acompanhar as tapas variadas, a chef vai ensinar o preparo da clássica sangria, feita com frutas e vinho tinto, além da sangria branca.
Link para inscrição: https://oficinagourmet.taguatingashopping.com.br/oficinas/tapas-e-sangrias-o-happy-hour-espanhol/

Sobre a Oficina Gourmet
A Oficina Gourmet é um centro gastronômico dedicado a aulas de culinária, degustações, workshops e eventos. Com programação variada e democrática, o espaço busca desmistificar o ato de cozinhar. A área de aulas ocupa 70m², com estação máster para o chef instrutor, área de pré-preparo e seis estações completas de aprendizado, com capacidade acomodar até quatro pessoas em cada. O espaço é completamente equipado, devidamente climatizado e possui estrutura de áudio, captação de imagem, monitores de TV e internet wi-fi. O ambiente também conta com um salão multiuso de 100m², ao lado do espaço de aulas, podendo ser adaptado às mais diferentes formatações. À frente da curadoria do projeto está Cristiane Mardine, publicitária que atua há 15 anos no mercado de gastronomia, e é responsável pelo Chefs nos Eixos – maior evento de gastronomia na rua do país, que acontece em Brasília.

Oficina Gourmet
Local: 4º Piso, Taguatinga Shopping
Pagamento: Cartões de crédito ou débito
Link para inscrição: https://goo.gl/o6n7jW
Informações: (61) 3451-6030
Site: oficinagourmet.taguatingashopping.com.br

Quem me conhece ou me acompanha aqui e nas redes sociais, sabe que eu adoro esses cursos de culinária e super indico as oficinas da Oficina Gourmet do Taguatinga Shopping.

agosto 22, 2016

Adesivos divertidos para box de banheiro

Eu era louquinha para colocar adesivos de bolhas de sabão no box do meu banheiro, até que eu achei o que eu queria no site Qcola.com.br.

banheirobolhadesabao

Escolhi a cor cinza para as minhas bolhas de sabão e amei o resultado! O banheiro ficou super divertido e a minha cara rs, sem falar que os sobrinhos e afilhados também adoram.

Eles tem muitas opções legais lá no site.

adesivosparabanheiro

adesivosparabanheiro1

adesivosparabanheiro2

Adesivos para box do banheiro: QCola.com.br