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maio 31, 2011

Gastronomia: Parmegiana do Dona Lenha

Um maravilhoso restaurante mediterrâneo.
O Dona Lenha tem um cardápio inspirado na história gastronômica do velho mundo, e tudo isso é elaborado pelo chefe de cozinha Paulo Mello.
O Verdadeiro Filé à Parmegiana
Suculenta carne coberta com molho de tomates à base de alho e temperos, grazinada no forno à lenha com muçarela, parmesão e orégano. Com 2 acompanhamentos a escolher.
Eu já experimentei os três:Filé Mignon, Filé de frango e Hamburguer de Picanha. E os todos são deliciosos. Recomendo!

Parmegiana de Hamburguer de Picanha com arroz branco e ratatouille

Endereço: Rua 36 Norte Lote 05 Bloco 5 LOJA 34/35
Águas Claras – Shopping QUE!
Telefone: (61) 4141-4446

Consumo médio por pessoa: $$ (R$ 25 – 60)

abril 06, 2011

Gastronomia: Restaurante Xique-Xique

Quem não gosta de uma boa comida nordestina, que atire a primeira carne de sol Huhauhaua.
Eu simplesmente adoro carne de sol, com mandioca e feijão verde. Por isso, sempre vou me deliciar com esse cardápio no Xique-Xique. O queijo do sertão, é a melhor pedida para uma entrada gostosa.
Indinco e recomendo! vocês não vão se arrepender.

Tradição de 31 anos em comida nordestina, a melhor carne de sol do DF

Endereço: CLS 107 BL E lj 2 – Asa Sul – Brasília, DF
Telefone: (61) 3244-5797

Consumo médio por pessoa: $$ (R$ 25 – 60)

setembro 27, 2010

Gastronomia: Universal Diner

No Universal Diner o cliente é tratado como rei: come muito bem, e a equipe atende com simpatia e gentileza.
A decoração da casa segue a linha kitsch, com centenas de penduricalhos nas paredes, nas cadeiras e no teto. Os quatro ambientes da casa, cada um com sua particularidade, são absolutamente envolventes e elegantes. Mas é na cozinha que a chef Mara Alcamin faz suas experiências gastronômicas – a alma do badalado restaurante.

Eu adorei conhecer o restaurante e com certeza voltarei mais vezes. Além do atendimento ser ótimo, a comida é deliciosa. Eu comi – 121 Steak Universal (filé alto, perfeito ao ponto, com manteiga de ervas caseira, coberto com molho da própria carne e vinho tinto, acompanhado de risoto pommodoro – arroz arbório, molho de tomate fresco, mozzarela de búfala, manjericão e tomate seco) e o Bruno comeu – 118 Grilled Steak (Corte especial de carne bovina grelhada com molho shoyo e cebola, acompanhado e farofa crocante de alho, purê americano de batatas e salada house).

Endereço: CLS 210, Bl. B Lj. 30
Telefone: (61) 3443-2089

Horário de funcionamento:
Segunda, das 19h à 0h
Terça a Sexta, das 12h às 15h e 19h à 0h
Sábado, das 12h às 16h e 19h à 0h
Domingo, das 12h às 15h e 19h à 0h

Consumo médio por pessoa: $$$$$ (R$ 81 – 100) Não é nada barato Rsss. Mas, vale cada centavo pago!