Flávia Kitty

Essa semana eu fiz esse bolo funcional de banana com maçã funcional, sem leite, sem farinha de trigo e sem açúcar. Super fácil de fazer, saudável e gostoso.
Minha tia passou a receita para a minha irmã, que passou a receita pra mim, mas eu mudei umas coisinhas (como sempre), rs.

Boleira de cupcake by @Ceinortedecoracoes

Ingredientes:
– 3 ovos – 3 bananas bem maduras (usei banana prata)
– 1 maçã com casca
– 1 xícara de uva passa
– 1/4 xícara de óleo de girassol ou coco
– 1 xícara de farinha de aveia ou flocos de aveia (usei a farinha de aveia sem glúten da @monamaorganicos)
– 1 colher de sopa (bem cheia), de fermento em pó
– 1 colher de sopa de linhaça (opcional)
– 1/2 colher de chia (opcional)
– 1/2 de canela (opcional)

Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento que deve ser acrescentado no final e batido no modo pulsar ou com um fouet.
Unte a forma com furo ao meio, com óleo e canela.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar douradinho por cima.

Dica: Como o bolo tem o açúcar apenas das frutas, vc pode fazer um calda de banana ou maçã com adoçante e colocar por cima, na hora de comer. Fica maravilhoso.

Espero que vocês gostem da receitinha.
Beijokas

Todo ano eu faço festa de aniversário (adoro comemorar meu aniversário), mas esse ano eu não fiz festa (por falta de tempo), só um lanchinho para a família e uma festinha com as amigas blogueiras.
Como eu comprei a forma da Hello kitty (post aqui), eu não podia deixar de estrear minha forma e colocar minha irmã Fernanda (artista em bolos) para confeitar.
No domingo 21 de julho – dia do meu aniversário de 30 anos, recebi a família com um lindo bolo da Hello Kitty feito e confeitado pela minha irmã Fernanda (ela faz bolos por encomenda. contato: fernandagramatica@gmail.com).

E no dia 23 de julho, comemorei meu niver com as amigas fofas, que o blog me deu de presente. Daí como a minha irmã estava operada ela não pode fazer o bolo, mas orientou minha mãe, que fez o bolo e eu confeitei (fiquei tão orgulhosa de mim rs).

Bia, Rê, Aninha, Priska, Manu, Elaine, Nina e Eu.