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fevereiro 01, 2017

Simples Assim – Águas Claras ganha novo empreendimento com a assinatura do chef Dudu Camargo

O ano de 2017 já começa cheio de novidades: Águas Claras recebe o primeiro empreendimento comandado pelo chef Dudu Camargo. A casa leva o nome de um dos bordões favoritos do chef, “Simples Assim”, como ele costuma sempre dizer.

O restaurante, que tem como proprietária Lucila Camargo, apresenta, à jovem “cidade”, a digital de Dudu Camargo de uma maneira bem especial e familiar: com comidinhas caseiras que lembram as delícias do lar das avós.

A casa tem como carros-chefes o Galeto ao molho de ervas do chef (R$119,90) e a Parmegiana da Casa (R$159,90). Os pratos servem em média quatro pessoas e são acompanhados de cinco guarnições, que podem ser escolhidas entre as opções do menu: arroz branco, polenta frita, nhoque ao molho de tomate, maionese de batata, salada Simples Assim, arroz com brócolis, batata frita, fetuccine na manteiga dourada e alho crocante, purê de batata, azeitex (vinagrete especial criado pelo chef), molho de tomate, farofa de ovos e farofa de cebola 300g. Quem quiser pedir guarnição extra, também será possível: cada uma delas tem um valor individual.

No cardápio também podemos encontrar deliciosas entradas, uma boa para começar os “trabalhos”. Entre elas: Galeto Destrinchado (R$39,90); Parmegiana da Casinha (R$45,90); Linguiça Assada (R$11,20); Linguiça Acebolada na Cachaça (R$14,90); Pastel de Galeto (R$21,90); Pastel de Queijo Coalho (R$21,90) e Costelinha de Porco (R$22,90).

Para acompanhar, destaque para o Vinho da Casa que será servido na jarra – R$750ml, drinques tradicionais como Caipirinha; Caipiroska, com frutas da estação; Vodka Nacional e Importada; Campari; Whisky 8 e 12 anos; Cachaça; Licor e, para os que não dispensam uma gelada, Cerveja Big Neck (Original, Amstel e Heineken). Entre as bebidas não alcoólicas, Água (com e sem gás); Refrigerante Lata; Sucos (laranja, frutas da estação – 500ml, 1l e de uva integral – 1l); Café Espresso e Cafezinho.

As sobremesas também seguem a linha caseira: Pudim de Leite (R$8,90); Mousse de Chocolate (R$10,90); Quindim (R$8,90); Sagu de Uva (R$10,90); Doce Caseiro do Dia (R$8,90); Sorvete Simples (creme ou chocolate – uma bola R$8,90); Sorvete Complicado (sorvete de creme e chocolate com calda de chocolate ou caramelo – R$10,90) e Fruta da estação (R$8,90).

Localizado na Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 (Águas Claras), o Simples Assim foi projetado pela arquiteta Karla Amaral. O espaço, dividido em salão e varanda, conta com capacidade para 100 pessoas. A decoração tem elementos rústicos começando pelos os utensílios: pratos e panelinhas em ágata, que remetem bem a questão da cozinha da avó. No salão, uma parede estilo “quadro negro”, com designer de Nat Carneiro: a artista transportou as tatuagens, que o chef Dudu Camargo carrega pelo corpo, transformando o espaço em uma grande obra de arte. Destaque para a cozinha integrada, por lá, os comensais poderão acompanhar a finalização dos pratos. Para os pequenos, um espaço kids equipado com tudo que eles têm direito: TV, papel para desenhar e brinquedos diversos. A casa conta com banheiro para portadores de necessidades especiais, trocador de bebês e wi-fi.

“O carinho da comida da vovó combinado com o capricho do chef Dudu Camargo”

Essa semana vou conhecer o restaurante e volto aqui para contar o que eu achei para vocês.

Simples Assim
Endereço: Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 – Águas Claras (Referência – Rua de frente para o Batalhão da Polícia Militar)
Telefone: (61) 3973.0234
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira de 18h às 23h30, sexta-feira e sábado de 12h às 23h30 e domingo de 11h30 às 17h.
Conta com espaço kids, wi-fi, acessibilidade.
Aceita todos os cartões de crédito e débito
Facebook: simplesassimaguasclaras
Instagram: @simplesassimaguasclaras

novembro 13, 2016

Santé 13 comemora 4 anos

O Restaurante Santé 13 comemora 4 anos e quem ganha são os clientes! Eles lançaram novidades no cardápio de dar água na boca. Tive o prazer de degustar as delicias do novo cardápio e super aprovei, tudo delicioso e bem servido.

O proprietário Oswaldo Scafuto preparou um menu recheado de novidades, com delícias de dar água na boca. As inovações marcam também o retorno do chef Divino Barbosa ao comando das caçarolas do estabelecimento.

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Dando início às comemorações, a sugestão do mês de novembro é o Filé Divine (foi meu prato escolhido, acreditem é perfeito), prato que marcou a história do restaurante e que volta, todo os anos, no mês de aniversário. Ele é composto por filé mignon trançado ao molho funghi, acompanhado de nhoque de abóbora com creme de queijo brie. A delícia é individual, custa R$ 69 e é servido no almoço e jantar.

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No à la carte (almoço e jantar), entre as novas opções de entrada estão: Polvo Delícia com Teriyaki (tentáculo grelhado sobre creme wasabi, acompanhado de caponata a modo mio – R$ 24); Coxinhas de Rã (ao molho de cinco ervas sobre cama de tártaro – R$ 34); e Porção de Pasteizinhos (sabores camarão, palmito, carne e queijo – R$ 19). Entre as saladas, as novidades são: Salada Mar del Plata (lula, polvo, camarão, salmão e mexilhão, acompanha mix de folhas ao molho dos frutos – R$ 34) e Capra ao molho laranja e mel (seleção de folhas, bacon crocante, nozes e queijo de cabra curado – R$ 32). Já entre os pratos principais, todos também individuais, os lançamentos são: Risoto Roxo (risoto de polvo ao vinho tinto com crocante de gengibre – R$ 56); Penne à la Morue (massa com lascas de bacalhau, tomate cereja, azeitonas e brócolis puxados no azeite – R$ 57); Javali à Doré (filé de javali ao molho à doré, acompanhado de biro biro divino – R$ 54) e Lagosta à Provençal (acompanha arroz com noz, castanha do Pará e de caju – R$ 129).

Sobre o restaurante: de cozinha contemporânea, na sua abertura (2012), contou com a consultoria de peso do renomado chef Carlos Bertolazzi, estrela do programa Cozinha Sob Pressão, do SBT. No cardápio à la carte é possível encontrar entradas, saladas, pratos principais, pratos infantis e sobremesas. A casa também oferece sugestões de pratos do dia, menus executivos e menus harmonizados. Para acompanhar, contam ainda, com carta de drinques (clássicos e exclusivos elaborados por Genaro Macedo), carta de vinhos (cerca de 98 rótulos, entre eles África do Sul, Uruguai, Estados Unidos, Austrália, França, Itália, Espanha, Portugal, Chile, Brasil e Argentina), cervejas nacionais, especiais e importadas.

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Com projeto assinado pelo arquiteto Nardim Júnior, o espaço, com capacidade para 142 lugares, se destaca pelo ambiente aconchegante e agradável unindo, em um só local, simplicidade e modernidade. A casa é dividida em varanda, jardim e salão com cozinha integrada, assim os clientes podem conferir de perto o espetáculo do preparo dos pratos. A área externa conta com pilastras com revestimentos em efeitos de madeira, toldos e forros pretos. O show a parte fica por conta do painel vazado todo iluminado por velas que separa os espaços interno e externo.

O restaurante conta ainda com adega climatizada que comporta 220 garrafas transitando nas boas vinícolas do mundo.

Santé13
Endereço: CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037 2132
Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h às 23h30, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e das 19h as 0h30 e domingo das 12h às 16h.

outubro 31, 2016

Bar em Bar: 10 anos de sucesso

A partir do dia 3 até 20 de novembro os brasilienses terão um motivo a mais para curtir o happy hour: o festival Bar em Bar! Recheado de delícias, o festival movimenta 42 casas de Brasília com o melhor da gastronomia nacional.

Com 10 anos de estrada, o Bar em Bar tem como tema para a edição 2016 “o festival que celebra a gente” e visa incentivar e valorizar a cultura e a gastronomia dos bares e restaurantes. “O festival é uma maneira de mostrar que o bar é um espaço democrático de lazer, entretenimento e da boa convivência e que também faz parte dos grandes restaurantes. O bar é o ponto de encontro de todos que desejam relaxar, degustar sabores de todos os tipos e origens e aproveitar a vida, com muito respeito e alegria”, segundo Rodrigo Freire, presidente da Abrasel-DF.

Pelo terceiro ano consecutivo, o Bar em Bar mantém o valor promocional do petisco por R$30, que servem de uma a três pessoas, preparados exclusivamente para o festival. Além disso, R$1,00 do valor de cada prato vendido será doado para uma instituição de caridade. “Queremos levar cada vez mais brasilienses para aproveitar os bares e restaurantes da cidade e valorizar a cultura do happy hour”, afirma Rodrigo Freire.

A parceria da Abrasel-DF e Sindhobar nesta edição do Bar em Bar promete fortalecer ainda mais o festival e o setor de alimentação fora do lar como um todo. “O Bar em Bar é uma ótima oportunidade de encontrar os amigos com o melhor da nossa gastronomia. A Abrasel, o Sindhobar e os associados estão empenhados para fazer do festival um evento memorável, com produtos de qualidade e petiscos deliciosos”, afirmou Jael Silva, presidente do Sindhobar.

O festival conta com duas ações promocionais no decorrer do evento: o desconto para assinantes do Correio Braziliense e a Semana Exclusiva Cartão BRB. Os membros do Clube do Assinante do Correio Braziliense terão 20% de desconto no valor do petisco do festival, mediante apresentação do cartão do clube de vantagens. Já os clientes Cartão BRB terão uma semana exclusiva, de 21 a 26 de novembro, com desconto de 20% no valor do prato do Bar em Bar para aqueles que efetuarem o pagamento na função crédito.

A 10ª edição do Bar em Bar é uma realização a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) e do o Sindicato dos Hotéis, Bares e Restaurantes (Sindhobar) e conta com patrocínio nacional da Ambev. No DF, o patrocínio é do Cartão BRB e Liquigás-Petrobrás-Governo Federal, e conta com o apoio do Sebrae, Correio Braziliense, Brahma Extra, Tanqueray, KetelOne e Souza Cruz.

Mais informações pelo site www.barembar.com.br.
@abrasel_df

Confira as casas participantes:

400QUATROCENTOS
Croquete de Linguiça Artesanal Defumada – Croquete cremoso de linguiça artesanal defumada e empanado em queijo parmesão.
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 410 Bloco E Fundos – Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 17h às 23h

ALFREDO’S PIZZARIA
Alfredos Di Parma – Pizza de muçarela, pomodoro pelati, presunto di parma, rúcula e tomate seco
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 408 Bl C Lj 06/42 – Asa Norte
Horário de funcionamento: segunda a quarta das 18h à 1h; quinta a sábado das 18h às 1h30 e domingo das 18h às 22h30

ARMAZÉM 21 CARNE DE SOL
Cupim de Sol – Deguste um delicioso cupim de sol com mandioca cozida e temperada com iguarias caseiras
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Quadra 21 área especial – ao lado da igreja São Sebastião – Setor Leste Gama/DF
Horário de funcionamento: terça a sexta das 17h à 1h; sábado de 11h à 1h; e domingo de 11 à 17h

ARMAZEM DO FERREIRA
Croquetas X Croquetes – Croquetas de galinha caipira e croquetes de queijo acompanhados com chutney de pequi com pimenta
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 202 Bl A Lj 104 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 11h30 até o último cliente

BAR BRAHMA
A Conquista! Os líderes juntos – Tulipas de frango fritas com alho torrado, misto de pasteizinhos da casa e a tradicional linguiça de formiga
Serve 4 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLS 201 Bl C Lj 33 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 12h até o último cliente; domingo das 12h às 17h

BAR BRASÍLIA
Salve Jorge – Deliciosos mini hambúrgueres de filé mignon envolto em bacon, batatinhas, calabresas puxadas na manteiga e bacon. Acompanha bananas da terra laminadas e flambadas na cachaça
Serve 1 pessoa – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHCS 506 Bl A Lj 15
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 11h à 1h; domingo das 11h30 às 16h

BAR DO FERREIRA
Mix de Bolovos e Bolovinhos escoltados por mostarda de maracujá do cerrado – Bolos de carnes com recheio de ovos caipiras e codornas, acompanhados de mostrada de maracujá do cerrado
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: AC Rua 36 Norte Lt 5 Bl B Lj 36/37 – Shopping Quê – Águas Claras
Horário de funcionamento: De segunda a sexta das 17h30 até o último cliente; sábado e domingo das 11h30 até o último cliente.

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BAR DO MERCADO
Coxinha do Mercado – Coxinha mista (porção com oito unidade, sendo quatro de bacalhau e quatro de camarão) servida com delicioso chutney de tomate picante
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHCS 509 Bl C Lj 29 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 9h às 1h20; domingo das 9h às 17h

BEIRUTE – ASA NORTE
Falafel da Casa – Bolinhos de grão de bico recheados com muçarela e acompanhados de geleia de pimenta da casa
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHCN CL Qd. 107 – Bloco D – Lojas 19/29 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Todos os dias das 11h à 1h

BEIRUTE – ASA SUL
Falafel da Casa – Bolinhos de grão de bico recheados com muçarela e acompanhados de geleia de pimenta da casa
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHCS CL QUADRA 109 – Bloco A – Ljs 2 e 4 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Todos os dias das 11h à 1h

BIER HAUS CERVEJARIA
Boi Atolado – Costela de boi desfiada, acebolada, purê de aipim, requeijão cremoso e queijo parmesão gratinado.
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLS 402 BLOCO A LOJA 09 – ASA SUL
Horário de funcionamento: Domingo a segunda das 12h às 2h

BSB GRILL (ASA NORTE)
Empanada Folhada – empanada de massa folhada, recheada com pernil de porco e carne bovina moídos, refogados com cebola e pimenta calabresa.
Serve 1 pessoa – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 304 Bloco B Loja 19 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h à 0h; domingo das 12h às 17h

BSB GRILL (ASA SUL)
Empanada Folhada – empanada de massa folhada recheada com pernil de porco e carne bovina moídos, refogados com cebola e pimenta calabresa.
Serve 1 pessoa – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLS 413 Bloco D Loja 36 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h à 0h; domingo das 12h às 17h

BULLS HAMBURGUERIA
Tourada – Trio de mini hambúrgueres: pão australiano, bacon, cheddar e cebola caramelizada; cebola empanada, bacon e barbecue; molho chilli e bacon. Acompanha coxinhas de frango empanada
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: Praça 1 Loja 1 Cine Itapuã – Setor Leste – Gama/DF
Horário de funcionamento: Segunda a domingo das 17h às 23h30

CAFÉ SAVANA
Mini Hambúrgueres com molho Barbecue – Seis mini hambúrgueres de fraldinha sobre molho barbecue com terminação com queijo cottage.
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 116, Bloco A, Loja 04 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Todos os dias das 17h à 1h

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CANTINA DA MASSA
Petisco Italiano -Cama de rúcula e bacon com costela suína assada e polenta frita acompanhada com geleia de pimenta dedo de moça.
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHCS 302/303 Bloco A Loja 04 – Rua do Shopping Fashion Mall
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 12h às 15h30 e das 18h à 00h. Sábado das 12h à 0h; domingo das 12h às 18h

CARPE DIEM – BISTRÔ E TRATTORIA
Quadrilha – Bolinho de risoto com gorgonzola e frutas vermelhas; bolinho de mandioca com brie e geleia de pimenta; linguiça de pernil com mostarda e mel; e polpetas com pesto de azeitona.
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Horário de funcionamento: Segunda a domingo das 12h às 23h
Endereço: Shopping Casa Park

CARPE DIEM – LA PARRILLA
Quadrilha – Bolinho de risoto com gorgonzola e frutas vermelhas; bolinho de mandioca com brie e geleia de pimenta; linguiça de pernil com mostarda e mel; e polpetas com pesto de azeitona.
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Horário de funcionamento: Segunda a domingo das 12h às 23h
Endereço: Brasília Shopping

CARPE DIEM 104 SUL
Quadrilha – Bolinho de risoto com gorgonzola e frutas vermelhas; bolinho de mandioca com brie e geleia de pimenta; linguiça de pernil com mostarda e mel; e polpetas com pesto de azeitona.
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLS 104 Bl D Lj 01 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 12h à 1h; e domingo das 12h às 23h

CARPE DIEM LA CUCCINA
Quadrilha – Bolinho de risoto com gorgonzola e frutas vermelhas, bolinho de mandioca com brie e geleia de pimenta, linguiça de pernil com mostarda e mel e polpetas com pesto de azeitona.
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHC/SW E/A 2/8 nº 05 Lojas 180,181 e 182 – Terraço Shopping
Horário de funcionamento: Domingo a quinta das 12h às 23h; e sexta e sábado das 12h à 0h

CASANOVA LOUNGE
Pimenta dedo de moça recheada – Pimenta dedo de moça frita no tempura de cerveja e recheada com carne seca e cheddar acompanhada com molho de laranja
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHN Qd. 02 Bl. C – Asa Norte
Horário de funcionamento: Todos os dias das 15h às 6h

CERVEJARIA GODOFREDO
Barbaridade Tchê – Mix de espetinhos de filé mignon, peito de frango, pernil, salsichão holandês e pão com alho. Acompanha molho tsatzica(grego) e satay (tailandês)
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 408 Bl B Lj 16 – Asa Norte
Horário de funcionamento:Segunda a quarta das 17h30 à 1h; quinta a sábado das 17h30 às 2h

cru

CRU BALCÃO CRIATIVO
Trio de Causas – três causas de batata baroa: camarão VG, pancetta com demiglace e tiradito de peixe branco com leite de tigre a base de azeitonas pretas.
Serve 1 pessoa – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCES Trecho 2 Lote 2 Parte D – Brasília Golf Center -Asa Sul
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 19h à 0h

DEGUSTE
Deguste Mix do Cerrado – Espetinho de carne de sol acompanhado de bolinho de mandioca, recheado com queijo coalho e geleia de pimenta do cerrado
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLS 408 Bloco B Loja 7 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 12h às 15h30 e das 19h à 0h; sexta e sábado das 12h às 15h30 e das 19h à 1h; domingo das 12h às 16h

DUDU BAR
Pastel em Chamas – Pastel de calabresa flambada com muçarela e pimenta dedo de moça
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 3 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 12h às 15h e das 18h à 0h; sexta e sábado das 12h às 2h; domingo das 12h às 17h

DUDU BAR LAGO
Pastel da Vovó – Pastel de frango da vovó
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHIS Qi 11 Bloco I Lojas 16, 40 e 16 – Lago Sul
Horário de funcionamento: Terça a quinta das 19h à 0h; sexta e sábado das 12h às 16h e das 19h à 0h; domingo das 12h às 17h

EMPORIO SANTO ANTONIO
Bolinho cremoso – Para lembrar os quitutes da vovó. O Santo, além de carne escolhida a dedo, acrescentou queijo, molho bechamel e seu toque sigiloso para vovó nenhuma colocar defeito.
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCES Tr 02 Conj 32 Lj R06 – Pier 21 – Setor de Clubes Sul
Horário de funcionamento: Todos os dias das 12h até o último cliente

FEITIÇO MINEIRO
Petiscos Feitiço – Mix de quatro bolinhos de arroz com pequi e calabresa e quatro pastéis goiano (frango, linguiça de formiga e queijo meia cura).
Serve 1 pessoa- Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 306 Bl B Lj 45/51 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 12h à 0h20; domingo das 12h às 17h

LA RUBIA CAFÉ
Las Pelotas – Mix de almôndegas fritas, galinha halal e pernil. Acompanha molhos vinagretes de babaçu, pequi com cachaça, amba de manga e geleia de bacon
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLN 404 Bl. B Loja 44 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a quarta das 17h à 1h ; quinta a sábado das 17h às 2h

NOSSO MAR
Sabor do Mar – Isca de peixe frita com purê de batata e molho de camarão, servida na cestinha de parmesão
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLN 115 Bloco B – B Loja – 3 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça e quarta das 12h à 0h; quinta, sexta e sábado das 12h à 1h; domingo das 12h às 23h

O BISTRO ESCONDIDO
Trio BistrôBurguer – Trio de diferentes mini hambúrgueres servidos no pão artesanal e acompanhados de batatas rústicas.
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLN 213 Bloco B Loja 33 – Asa Norte
Horário de funcionamento: Almoço: segunda até sexta das 12h às 15h; e sábado das 12h às 16h. Jantar: segunda a sábado 19h às 23h

OLIVAE
Raclete – Queijo alpino gratinado e derretido sobre batatas rústicas, temperadas com mix de sal, e picles de jalapeños
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLS 405 Bloco B Loja 2 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h; sábado das 12h às 16h e das 19h à 0h; domingo das 12h às 17h

OLIVER
Bolinho de Bacalhau à Zé do Pipo – Bolinho de bacalhau com purê de batata, brócolis com alho, cebolas e gratinado com queijo parmesão
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCES Trecho 2 Lote 2 Parte D – Brasília Golf Center -Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 12h à 0h; sexta e sábado das 12h à 1h; domingo das 12h às 17h

PARRILLA MADRID
Croc Hot – Jalapeño empanado em farinha de bacon recheado com cheddar
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLS 408 Bloco D Loja 01 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h à 1h

PIZZA HUT
Pizza Bianca – Massa tradicional, fina, com uma borda generosa e macia inspirada na clássica receita italiana, assada com a exclusiva “muçarela Pizza Hut”, salpicada com crisp de bacon, orégano e parmesão. Acompanha molho napolitano.
Serve 4 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SCLS 405 Bloco D Loja 36 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 12h às 14h30 e das 18h às 23h30; sábado, domingo e feriado das 12h às 23h30

primeiro

PRIMEIRO COZINHA DE BAR
Scotch Egg – Deliciosa receita típica do Reino Unido com um toque do Primeiro. Ovo caipira com gema cremosa, abraçado por um blend de pernil e fraldinha empanado e crocante
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SIG Qd 08 Lt 2385/2395 – Sudoeste
Horário de funcionamento: Segunda das 17h à 0h; terça e quarta das 17h à 1h; quinta das 12h à 1h ; sexta e sábado das 12h às 2h; domingo das 12h às 23h

SANTA PIZZA
Mini Calzone – Mini calzone de lingüiça de javali salpicado com flor de sal
Serve 2 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLS 207 BLOCO B LOJA 05 ASA SUL
Horário de funcionamento: Domingo a quinta das 18h30 às 23h30; sexta, sábado e domingo das 18h30 à 0h

SARARÁ BAR & PETISCARIA
Batata Sarará Cabra da Peste – Saborosa massa de batata com crosta crocante, recheada com carne seca, azeitona, tomate, alho frito e mix de queijos muçarela, minas e catupiry
Serve 4 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: Praça 1 Loja 11A Cine Itapuã – Setor Leste – Gama/DF
Horário de funcionamento: terça a sexta das 17h às 1h, sábado das 16h à 1h e domingo das 15h às 23h

SUPREMO
Sabor Supremo – anéis de cebola empanados, mini batata recheada, queijo coalho empanado, bolinho de picanha, torrada com creme de alho e tomatinhos cereja com palmito
Serve 3 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: ST SGIA QI 03 Loja 220 Setor Indústrial Setor Leste – Gama/DF
Horário de funcionamento: segunda a domingo das 11h à 0h

UNIVERSAL
Tábua de Ragu de Rabada com Polenta – Rabada desfiada servido com polenta mole, manteiga e parmesão
Serve 1 pessoa – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: SHCS 210 Bl. C Loja 18 – Asa Sul
Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta das 12h às 15h e das 19 à 1h; sábado das 12h às 16h e das 19h às 1h

VERSÃO BRASILEIRA
Parmegiana no Palito – Deliciosa parmegiana VB servida a palito e pedaços de carne fritos separadamente
Serve 4 pessoas – Valor: R$30 (R$1,00 será revertido para ação social)
Endereço: CLS 204 BL. A Loja 02
Horário de funcionamento: Terça a quinta das 16h às 1h; sexta e sábado das 12h às 2h; domingo das 14h à 0h