Gastronomia

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outubro 20, 2010

Gastronomia: Cumarim Burger grill

Cumarim Burger Grill, as carnes são de fabricação própria. As sugestões ficam por conta do burguer simples (100g de carne bovina, molho barbecue, maionese e queijo) e do picanha cheddar (200g de picanha moída, barbecue, cheddar, cebola dourada, maionese e batata frita).

O estabelecimento oferece opções de pratos servidos com grelhados: filé verde (mignon, arroz com brócolis, legumes na chapa, vinagrete e salada verde) e picanha com alho crocante (temperada com sal grosso e pimenta do reino, alho crocante, arroz com brócolis e batata frita).

Fui conhecer de tanto ouvir as pessoas falarem que o hamburger é muito parecido com o hamburger do Marvin só que mais barato. E, na minha opinião o hamburger de lá não chegar aos pés do hamburger do Marvin.
Não recomendo! Meu hamburger estava com um gosto estranho, os molhos estavam com gosto de estragados e tinha cabelo no meu alface. Acho que isso é mais que suficiente para não querer mais voltar lá.

Endereço: Av. Araucárias – Lt. 03 – Maggiore Shopping – Águas Claras – DF
Telefone: 61 3964-5584

Horário de funcionamento: Segunda à Domingo as 12h as 23h30

Consumo médio por pessoa: $$ (R$ 20 – 30) Não é barato e nem gostoso.

outubro 10, 2010

Gastronomia: A Cappella Café

Com um ambiente simples, aconchegante e descontraído, a Cappella Café e Tapiocaria oferece tapiocas, cuscuzes, sanduíches, vinhos, cervejas, dentre outras opções, que vão do simples e tradicional cuscuz com ovo até a mais inusitada tapioca de banana com queijo coalho, melado de cana e castanha de caju.
Com essa combinação, criou-se o lugar ideal para um delicioso café da manhã, para um lanche rápido, um happy hour com amigos ou um agradável fim de noite, em grupo ou a dois.
Sou suspeita para falar, por que amo muito tapioca e cuscuz. Eu comi – Cuscuz do Sertão (Cuscuz cozinho com carne seca e acompanhado de queijo coalho assado) e o Bruno comeu – Tapioca do Agreste (Carne seca com queijo coalho assado na manteiga do sertão).

Endereço: CLN 109, Bl. A Lj. 20
Telefone: (61) 3965-5152

Horário de funcionamento:
Segunda a Quarta, das 8h às 23h
Quinta a Domingo, das 8h à 0h

Consumo médio por pessoa: $ (R$ 10 – 20) Além de ter um preço em conta, a comida e o lugar e maravilhoso. Vale muito a pena conhecer.

setembro 27, 2010

Gastronomia: Universal Diner

No Universal Diner o cliente é tratado como rei: come muito bem, e a equipe atende com simpatia e gentileza.
A decoração da casa segue a linha kitsch, com centenas de penduricalhos nas paredes, nas cadeiras e no teto. Os quatro ambientes da casa, cada um com sua particularidade, são absolutamente envolventes e elegantes. Mas é na cozinha que a chef Mara Alcamin faz suas experiências gastronômicas – a alma do badalado restaurante.

Eu adorei conhecer o restaurante e com certeza voltarei mais vezes. Além do atendimento ser ótimo, a comida é deliciosa. Eu comi – 121 Steak Universal (filé alto, perfeito ao ponto, com manteiga de ervas caseira, coberto com molho da própria carne e vinho tinto, acompanhado de risoto pommodoro – arroz arbório, molho de tomate fresco, mozzarela de búfala, manjericão e tomate seco) e o Bruno comeu – 118 Grilled Steak (Corte especial de carne bovina grelhada com molho shoyo e cebola, acompanhado e farofa crocante de alho, purê americano de batatas e salada house).

Endereço: CLS 210, Bl. B Lj. 30
Telefone: (61) 3443-2089

Horário de funcionamento:
Segunda, das 19h à 0h
Terça a Sexta, das 12h às 15h e 19h à 0h
Sábado, das 12h às 16h e 19h à 0h
Domingo, das 12h às 15h e 19h à 0h

Consumo médio por pessoa: $$$$$ (R$ 81 – 100) Não é nada barato Rsss. Mas, vale cada centavo pago!