Receita: Torta de morango
Peguei algumas receitas de torta de morango e fiz uma mistura de várias receitas e saiu essa ai.
Ficou ótima e todos que comeram adoraram!
MASSA:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de o?leo
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres (sopa) de ac?u?car
- 1 pitada de sal
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em po?
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo, ou ate? a massa desgrudar da ma?o.
CREME:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas
- 2 copos de leite
- 3 colheres rasas (sopa) de maisena
COBERTURA:
- 2 caixinhas de morangos cortados ao meio
- 1 gelatina de morango
MODO DE PREPARO
1. Em primeiro lugar faça a gelatina e, deixe-a na geladeira. Na hora de usá-la, ela deverá estar em ponto de clara de ovo pois se estiver líquida, a gelatina penetrará na massa.
2. Agora faça o creme. Coloque todos os ingredientes na panela, leve ao fogo, mexa bem até levantar fervura e engrossar o creme. Cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela. Depois de pronto, deixe esfriar. Pois, na hora da montagem ele deverá estar morno.
4. Agora faça a massa. Junte todos os ingredientes e quando a massa estiver no ponto forre a forma desmontavel, e fure a massa com um garfo. Leve ao forno e, deixe até dourar (10 a 15 minutos). Cuidado para não deixar a massa queimar.
MONTAGEM DA TORTA
1. Deixe a massa esfriar.
2. Coloque o creme por cima da massa.
3. Coloque os morango limpos e cortados, por cima do creme.
4. Agora coloque a gelatina (em ponto de clara) por cima dos morangos e, pronto!
Atualizado por Flávia Kitty
13 de Jun de 2010
às 20:21
Torta de coco com leite condensado
11 comentários | Adicione o seu
Flaviaaa morri agora!
Que delicia de receita!
Sou um desastre na cozinha exceto pra doce… Vou fazer essa torta e depois conto como ficou!!
Nossa deu até fome! kkk
Beijoss!
Luciana,
Conta mesmo… Essa torta fica maravilhosa.
Beijos
ai meu deus que delícia! eu amo torta de morango @_@
Nooooooossa Flávia, tá judiando das suas leitoras! Que torta linda, que cara maravilhosa! Deu água na boca hehe
Beijos!!
Ai Jesuuuuss, que deliciaaa! Pena que estou de regime, sou escrava permanente dele, rsss.
bjs
Não poderia deixar de comentar essa delicia…rs!!!! A foto ficou linda , deve ser uma delicia essa torta, já peguei a receita!!!!! Deu até vontade de comer…rs!!!!
Beijos!!!
Delícia^^
Ai que linda que ficou!!!
Vou guardar a receita para fazer no futuro!
Beijos
Ótima receita e como eu adoro morango, já viu né!?!?rsrs
Flavia, querida…
Fiz a torta e ficou divinaaa…
Tomei a liberdade de fazer uma pequena alteração, na verdade, um acréscimo: coloquei morangos picados no meio de creme também…
O resultado foi expetacular…
Obrigada e parabéns pelo site…
Bjos…
Flávia… muito bommmm… adorei!!! Será que se u colocar lâminas de maçã dá certo????
Obrigada pela receita!!! bjs